One in five young people in France cannot identify a zucchini, according to a new study

Um em cada cinco jovens em França não consegue identificar uma courgette, de acordo com um novo estudo
One in five young people in France cannot identify a zucchini, according to a new study
Health and Well-being
14 Feb
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De acordo com o estudo Os Franceses e a Alimentação Quotidiana, da Harris Interactive, um em cada cinco jovens entre os 15 e os 24 anos não reconhece uma curgete. Cerca de 20% confundiram este legume com um pepino, e 16% não distinguiram toranja de laranja sanguínea.

O governo francês analisará medidas para fortalecer a educação alimentar. A Ministra Delegada Olivia Grégoire afirmou que comer melhor é uma questão de saúde pública e poder de compra.

O estudo indica um menor consumo de frutas e legumes frescos entre os jovens, que recorrem mais a pratos processados. No entanto, 83% dos jovens consideram que deveria haver mais informação alimentar nas escolas.